名古屋ど真ん中付近ぐるめグランプリ開催中!

ブレンドした数種類の味噌を独自の焙煎法で旨みと風味を最大限に引き出した味噌ラーメン!

名古屋市中区

名古屋市 中区 新栄エリア
エゾ麺 ロック

なまら厚切りチャーシューDX みそ
1,370円【税込】

北海道出身の店主さんが作る、ラードがスープ表面を覆う北海道方式ラーメンがスゴイ!
ラード、ニンニク、生姜、合わせ味噌、動物系出汁のどっしりとした旨味に味噌の甘味に塩気、そこにラードが絡み熱熱な温度や美味しさを閉じこめる。生姜の抜ける晴れやかさで後味もスッときれさせてくれます。

麺は毎日北海道から取り寄せる玉子中太ちぢれ麺!


チャーシューの厚みは、知らない人がみたら分厚いステーキとまちがえそうなほど過去最高級にやばい!チャーシューはホロホロで柔らかく炙りが効いてて美味しい!

Twitterはこちらから

営業時間
火~土
11:30~14:00(L.O)
18:00~翌2:00(L.O)


11:30~15:00(L.O)


11:30~14:00(L.O)
18:00~翌2:00(L.O)

定休日 
毎週月曜日
(月曜日が祝日の場合は、日曜日も平日と同じ通常通りの営業で、翌日の祝日が日曜日の営業時間の昼営業のみになります)
愛知県名古屋市中区新栄1丁目1−26
 地図

はなごやチャンネル

名古屋ラーメン【食レポ】エゾ麺☆ロックさんの厚切り焼豚DXを食レポしてみた‼️はなごやチャンネル 名古屋Nagoya
タイトルとURLをコピーしました